Musicien voyageur, autodidacte, avec sa contrebasse et sa clarinette, Rolland a commencé en jouant dans des bals élaborés sur de la chanson française dans les villages de l'Aude il y 30 ans tout en jouant ses premiers airs de danses traditionnelles allant de l’Occitane à l’Israel en passant par la Suède et la Bretagne.

Puis la fièvre des voyages et des musiques tziganes et de l'est l'ont mené vers les balkans avec des musiciens aussi affamés d'aventure que lui pendant 7 années à travers un voyage à roulottes tirées par des mules. De retour de ce périple, les concerts n'ont cessés de s'enchainer, asseyant son expérience dans des musiques variées (Jazz, Rock, Musiques Trads, chanson française, conte, musiques festives, danse contemporaine, marionnettes ) . 

Durant ces dernières années, particulièrement avec le trio Loubelya, Rolland a beaucoup écrit pour les bals trad (déjà 3 albums sortis avec Loubelya contenant une grande partie de ses compositions)